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にんじんジュース 効果 しぼりたて無添加



にんじんジュース 効果 しぼりたて無添加

多くの書籍でも紹介されている話題の、にんじんジュースか...。

ここ数日の疲労気味の体調とあって、飲んでみたくなった。

「イー・有機生活」と「プロ・アクティブ」による、『しぼりたて無添加 人参ジュース(にんじんジュース) 1000ml×6本』を。


価格にして送料を除く6,800円弱は、確かに大きい出費。

それでも、「健全な作物は健全な土にできる」を合言葉に、かつての規模拡大と同品目作付による"連作障害"を防ぐため、農薬はもちろん土壌消毒剤や除草剤を一切使用せず、手取りによる雑草の除去で土作りに努めている多くの農家の方々にすれば、大きなジレンマを抱えたながらの生産と出荷。


聞くところでは、一般的な慣行栽培に比べ、無農薬有機栽培の収穫量はおよそ3割少ないとのことで。
しかも、長雨の年などは通常よりも病気が発生しやすくて...。

中でも、夏場の雑草は生育も早く、作物の生育の障害をなくすための連日の作業、長時間に及ぶ中腰での作業は、本当に大変なもの。

それゆえ、除草剤を使用しないために行う手取り除草作業の人件費コストは、生産高のうち30%もの割合に。


長い目で見れば、まだまだ安いものかもしれない?


千葉県の「さんぶ野菜ネットワーク」、茨城県の「有機栽培あゆみの会」、青森県の「あおもり南部有機生産組合」などの契約農家の方々が、一生懸命苦労して作って下さった、にんじんジュース。

果肉が入っているゆえ、とろみがあって、美味しいし、飲みやすい。
そして、ちょうどよく和む甘さ。
あの、ニンジン特有のにおいもない。

原料は全て国産のものを使用していることはもちろん、ニンジンとリンゴの割合は6:4の配合。
品質を安定させるため、レモン果汁と梅エキスも少々。

豊富な食物繊維と酵素が多く含まれているゆえ、毎日飲むとおなかの調子も良くなるし、肌もきれいになっていくかのようで、病気の予防や療養にもダイエットにも、重宝しそうだ。

もちろん、毎日の少しずつの積み重ねの大切さは、言うまでもない。
 

ふと、甘いものが欲しいとき、のどが渇いたとき、こばらが減ったとき、お風呂上りなど、体が欲したときに飲むのが、一番ふさわしいや。

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2014-03-11 | nice!(0) | コメント(0) | トラックバック(0) | 編集

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